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水稻烘干機的介紹

發(fā)布時(shí)間:2017/02/21

  近幾年,隨著(zhù)干燥技術(shù)的不斷發(fā)展,人們對干燥技術(shù)及干燥設備都有了新的認識,以下介紹幾種在烘干水稻中常用的水稻烘干機。
  橫流式
  所謂的橫流水稻烘干機是指,水稻從儲糧段靠重力向下流至干燥段,加熱的空氣由熱風(fēng)室受迫橫向穿過(guò)糧柱,在冷卻段則有冷風(fēng)橫向穿過(guò)糧層,糧柱的厚度一般為0.25~0.45m,干燥段糧柱高為3-30m,冷卻段高度為1-10m,其特點(diǎn):1、結構簡(jiǎn)單,制造方便,成本低;2、水稻的流向與熱風(fēng)的流向垂直;3、存在的問(wèn)題是:干燥不均勻,進(jìn)風(fēng)側的水稻過(guò)干,排氣側則干燥不足,產(chǎn)生了水分差,所以要加多次換向解決干燥不均勻,減少水分差。
  逆流式
  在逆流水稻烘干機中,熱風(fēng)和水稻的流動(dòng)方向相反,最熱的空氣首先與最干的糧食接觸,糧食的溫度接近熱風(fēng)溫度,故使用的熱風(fēng)溫度不可太高,低溫潮濕的水稻則與溫度較低的濕空氣接觸,容易產(chǎn)生飽和現象。在烘干高水分水稻時(shí)谷層溫度有一個(gè)最佳值,由于水稻和熱風(fēng)平行流動(dòng),因此,所有水稻在流動(dòng)過(guò)程中受到相同的干燥處理。其特點(diǎn):1、熱效率較高,2、糧食溫度較高,接近熱風(fēng)溫度,3、糧食水分和溫度比較均勻。
  順流式
  在順流式水稻烘干機中,熱風(fēng)和水稻的流向相同,高溫熱風(fēng)首先與最濕、冷的水稻相遇,因而它的干燥特性不同于橫流干燥機,順流干燥機比傳統橫流干燥機節能30%,在干燥段間設有緩蘇。其特點(diǎn):1、其熱風(fēng)與水稻同向流動(dòng),2、可以使用很高的熱風(fēng)溫度,如200~285℃而不使糧溫過(guò)高,因此干燥速度快,單位熱耗低,效率較高,3、熱風(fēng)首先與最濕、最冷的水稻接觸,4、熱風(fēng)和糧食平行流動(dòng),干燥質(zhì)量較好,5、干燥均勻無(wú)水分梯度,6適合干燥高水分的水稻7、糧層較厚,糧食對氣流的阻力大,因此所用風(fēng)機的功率也較大。
  混流式
  混流式水稻干燥機內交替布置著(zhù)一排排的進(jìn)氣和排氣角狀盒,水稻按照S行曲線(xiàn)向下流動(dòng),交替受到高溫和低溫氣流的作用,其流動(dòng)曲線(xiàn)很好的解決了糧粒之間的換向,是糧粒受熱更均勻,隨著(zhù)風(fēng)溫的提高,蒸發(fā)一定量的水分所需要的熱風(fēng)量也相應減少,所以使用的風(fēng)機也可小些。起特點(diǎn):1、由于谷層厚度比橫流和順流的小,氣流阻力降低,風(fēng)機的功率較小,單位電耗的生產(chǎn)率較高,2、干燥機可以采用積木式結構,方便組裝和生產(chǎn),3、在混流式烘干機中,谷物不是連續的暴露在高溫氣流中,而是受到高低氣流的交替作用,故糧食烘后品質(zhì)好,裂紋率和熱損傷相對小一些,從熱風(fēng)和糧食的相對運動(dòng)來(lái)看,混流干燥過(guò)程相當于順流和逆流交替作用。

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